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Überbackene gefüllte Nudeln mit Champignons

Aus der Reiseküche

Gutes Essen ist nicht nur Energieaufnahme, sondern Genuss. Kochen braucht Zeit, Kreativität und Liebe – aber auch Energie, beim Campen oft in Form von Gas. Viele Pfannen und Töpfe spülen braucht wieder viel Wasser (und Gas, um das Wasser zu erhitzen) Für die (europäische) Campingküche haben wir einen „Koch-Hack“ für Euch: Frische gefüllte Nudeln mit leckeren...

Saudi Back Country

Wohin nach Jeddah? Al Ula im Norden ist ziemlich weit und nach unseren Recherchen derzeit nur im Rahmen von Festival-Events zu besuchen. Gegen Festival ist ja im Prinzip nichts einzuwenden – aber die Preise haben es doch in sich. Denn: Man bucht nicht ein Ticket für z.B. ein Konzert sondern ein Paket mit Konzert, Übernachtung – und – FLUG. Hmm, letzterer macht das...

Veschleierte Frau mit Kaffe-to-Go

Jeddah oder das Las Vegas von KSA

Durch die Berge nach Jeddah Wir verlassen Al Hada und wollen eigentlich noch ein paar Fotos von den Baboons – diesmal nicht im Nebel – machen. Dumm nur, dass die Nationalstraße 15 – die direkte Verbindung von Al Hada in Richtung Mekka – gesperrt ist. Mit querstehenden Polizeiwagen wird eindeutig signalisiert, dass die Sperre ernst zu nehmen ist. So lassen wir Baboons...